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Opinião Sabores

Comida a qualquer hora: restaurantes 24 horas em Brasília

Por Redação em 26/07/2011
Foto: André Muniz 

Apesar dos bares e restaurantes de Brasília fecharem às 2h da manhã, quem estende a noitada na capital não fica mais na mão. É cada dia mais freqüente o número de estabelecimentos 24 horas que surgem na cidade. Portanto, se depois do trabalho ou da balada bater aquela fome, há muitas opções para forrar o estômago de madrugada.
Para quem gosta de opções, a conveniência do posto de gasolina da 314 Norte, com Spoleto, Subway e Crêpe de Paris, é a ideal. O espaço funciona 24 horas diariamente e, diante de franquias tão conhecidas, já é uma referência no Plano Piloto quando o assunto é comida a qualquer hora.

Se a pedida é pizza, a Molho de Tomate, na 204 Sul, oferece várias opções em pedaço a pequenos preços, média de R$ 2,50 cada. O local é muito freqüentado por pessoas que saem famintas da balada e lotam o estreito local à procura de um lugar no balcão.

Os mais requintados podem estender a madrugada no Hajimê,o primeiro e único restaurante japonês 24h no DF, localizado na quadra 100 do Sudoeste. O restaurante funciona em sistema de buffet, com comida por quilo a uma média de R$ 40,00 para pratos quentes e R$ 65,00 para pratos frios. Mas, se a turma divergir e quiser variar os sabores, nessa mesma quadra funciona um Spoleto e um Subway no mesmo esquema 24h.

As opções da madruga aumentam ainda mais se o 24 horas não for levado ao pé da letra. O Respeitável Burguer, por exemplo, do grupo Dudu Camargo, deixou de ser 24 horas, mas na sexta e no sábado funciona de 12h às 6h da manhã. Já de domingo a quinta, os hambúrgueres gourmet da casa só podem ser pedidos de 12h às 2h.

O mesmo esquema “quase 24 horas” acontece com as unidades da rede de temakerias Koni Store. O local, que antes funcionava praticamente todos os dias de 12h às 5h, agora fica aberto até esse horário apenas nas sextas e nos sábados. De domingo a quarta o expediente da casa é de 12h às 2h e na quinta, de 12h às 3h.

Há ainda as opções tradicionalíssimas de sanduíches que ficam abertas até altas horas, como o Sky’s, o Mc Donalds e o Giraffas. Esses locais estão sempre cheios e, apesar de não serem totalmente 24 horas, são os primeiros a serem lembrados pelos brasilienses à procura de comida na madrugada.
O Sky´s da Asa Sul, com seus sanduíches na chapa e as opções de crepe, é o que fica aberto até mais tarde: de quinta a sábado, de 12h às 5h. O Mc Donalds também funciona todos os dias de 8h às 5h, mas é bom checar quais unidades estendem o horário e já ir preparado: o drive thru geralmente fica bem cheio nas madrugadas do fim de semana. Já o Giraffas da 209 Norte funciona no domingo e de terça a quinta das 8h às 4h, sexta e sábado das 8h às 6h e na segunda só até meia noite.